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野菜ソムリエがツナシマから始めるワインバル『ツナシマ ワインバル Gato Negro』

ツナシマ×ワイン

野菜ソムリエが選ぶ野菜のお惣菜とソムリエが選ぶ厳選ワイン約130種をご用意しております。よろしくお願いします。

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6月13日、本日のオススメ

オープン3日目、本日は生憎の雨模様ですが

GatoNegroは元気に営業しております。

 

本日のお薦めは、山形牛のプランチャです。

 

肉

 

プランチャとはスペインの鉄板焼きのことです。

スペインのカタルーニャ地方が発祥とされています。

スペイン料理ではイカやエビなどの魚介類の鉄板焼きを指すことが多いが、当店では
野菜ソムリエの店主のアレンジを加えたワインに相性バッチリの一品となっております。

是非一度お試しください。

 

ご来店、心よりお待ちしております。

 

GatoNegroスタッフ一同